النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الدجاج اليوناني ..~

  1. #1

    D o n j o i n
    الصورة الرمزية ali_aldouri
     رقم العضوية : 22914
     تاريخ التسجيل : Aug 2010
     المشاركات : 10,583
     الجنس : Male
     الدولة : Iraq
     الإقامة : بيــت الحبايـــب
     هواياتي : القراءة - التصميم
     اغنيتي المفضلة : كل ابداعات القيصر
     إعجاب متلقى : 4794 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 3252 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 26
     الحالة :  ali_aldouri غير متصل


     

    Icon2 الدجاج اليوناني ..~

    الدجاج اليوناني ..~




    المقادير:
    دجاجة مقطعة
    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    5 فص ثوم مقطع
    3 حبة بصل أصفر مقشر ومقطع
    3 كوب طماطم ناضجة مقطعة
    450 غ من الزيتون الأخضر، مع الفلفل الرومي
    فلفل أسود مطحون
    ملعقة كبيرة زعتر بري أو أوريجانو
    كوب عصير عنب أحمر
    ملح

    الطريقة:
    في مقلاة كبيرة الحجم يحمر الدجاج في زيت الزيتون، ويمكن تنفيذ هذه الخطوة على عدة مراحل.
    يرفع الدجاج من المقلاة ويصفى منه معظم الزيت.
    يشوح الثوم والبصل لمدة من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبحا طريين.
    تضاف الطماطم والزيتون الأخضر و يشوح حتى تصبح الطماطم طرية.
    يضاف الفلفل والزعتر البري وعصير العنب الأحمر والدجاج.
    يغطى الخليط ويترك حتى ينضج برفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً.








  2. #2

    ساهري
    الصورة الرمزية Rama
     رقم العضوية : 22907
     تاريخ التسجيل : Aug 2010
     المشاركات : 22,997
     الجنس : Female
     الدولة : United Arab Emirates
     إعجاب متلقى : 3169 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 3316 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 38
     الحالة :  Rama غير متصل


     

    افتراضي

    الله

    شكلو بشهي


    يسلمو ايديك أخي


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الاعضاء الذين قرؤوا الموضوع: 0

لا يوجد أعضاء لوضعهم في القائمة في هذا الوقت.

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •