النتائج 1 إلى 7 من 7
Like Tree1إعجاب
  • 1 المشاركة بواسطة امراه بلا قيود

الموضوع: موس الليمون الحامض الخفيف

  1. #1

    صمتي حكايه
    الصورة الرمزية امراه بلا قيود
     رقم العضوية : 25072
     تاريخ التسجيل : Jul 2011
     المشاركات : 1,097
     الإقامة : الاردن
     هواياتي : السباحه والرسم
     اغنيتي المفضلة : انا وليلى
     إعجاب متلقى : 386 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 91 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 11
     الحالة :  امراه بلا قيود غير متصل


     

    افتراضي موس الليمون الحامض الخفيف




    المقادير

    ملعقتان صغيرتان من بودرة الجيلاتين
    بيضتان، مع فصل بياضهما عن صفارهما
    125 غراماً من السكر الناعم
    عصير وبشر حبتين من الليمون
    150 ملليلتراً من كريما الخفق

    للتقديم:
    كريما الخفق أو كريما طازجة
    شرائح من قشر الليمون

    طريقة التحضير
    1- في قدر صغيرة، تضاف 3 ملاعق كبيرة من الماء، ينثر الجيلاتين ويدع لينقع.
    2- في قدر كبيرة، يخفق صفار البيضتين والسكر، إلى أن يتشكّل مزيج خفيف. ثم، يضاف بشر وعصير الليمون الحامض. وتوضع هذه القدر فوق وعاء يحتوي على الماء المغلي على النار، مع الخفق ليصبح المزيج سميكاً وكريمياً.
    3- توضع القدر التي تحتوي على الجيلاتين فوق وعاء آخر يحتوي على ماء مغلي على النار، إلى أن يذوب الجيلاتين. ثم، يصبّ في مزيج البيض، مع الخفق جيداً لتوزيعه.
    4- يرفع الخليط عن النار، مع الخفق لمدة دقيقة لتبريده، ثم يدع جانباً ليبرد تماماً ويصبح سميكاً.
    5- يخفق بياض البيض إلى أن يصبح جامداً. ثم، تخفق الكريما قليلاً، تضاف إلى مزيج صفار البيض، ثم ينقل هذا المزيج إلى بياض البيض بعناية شديدة.
    6- يوزّع هذا المزيج بواسطة الملعقة في أكواب أو أوعية، تزيّن بالكريما المخفوقة أو الكريما الطازجة وشرائح قشر الليمون.

    صحه وعافيه
    تحيــــــــــــــــاتي

    أحاسيس كاظمية معجب بهذا .





    سأكِون كالِوُرد
    كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً


    امرأة بلا قيود

  2. #2

    D o n j o i n
    الصورة الرمزية ali_aldouri
     رقم العضوية : 22914
     تاريخ التسجيل : Aug 2010
     المشاركات : 10,583
     الجنس : Male
     الدولة : Iraq
     الإقامة : بيــت الحبايـــب
     هواياتي : القراءة - التصميم
     اغنيتي المفضلة : كل ابداعات القيصر
     إعجاب متلقى : 4794 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 3252 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 26
     الحالة :  ali_aldouri غير متصل


     

    افتراضي

    باجر اخلي الوااالده تسويها
    اشتهيتها والله
    شكرا خيتو








  3. #3

    الصورة الرمزية حمتو الساهر
     رقم العضوية : 24774
     تاريخ التسجيل : May 2011
     المشاركات : 801
     الإقامة : Makkah Al Mukarramah, Makkah, Saudi Arabia, Saudi Arabia
     هواياتي : بصلاتي تحلو حياتي, منتخب الاجنتين, اخبار النادي الملكي ريال مدريد, كاظم الساهر, انا مسلم , و اعتز بد
     اغنيتي المفضلة : لاياصديقي
     إعجاب متلقى : 454 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 608 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 9
     الحالة :  حمتو الساهر غير متصل


     

    افتراضي


  4. #4

    ساهري
    الصورة الرمزية Rama
     رقم العضوية : 22907
     تاريخ التسجيل : Aug 2010
     المشاركات : 22,997
     الجنس : Female
     الدولة : United Arab Emirates
     إعجاب متلقى : 3169 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 3316 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 38
     الحالة :  Rama غير متصل


     

    افتراضي

    يسلمو ايديكي حياتي

    روعة


  5. #5

    اشوااقي
    الصورة الرمزية اشواق القيصر
     رقم العضوية : 22871
     تاريخ التسجيل : Aug 2010
     المشاركات : 7,310
     الإقامة : قلب القيصر
     اغنيتي المفضلة : جميع اغانيه
     إعجاب متلقى : 2123 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 2478 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 23
     الحالة :  اشواق القيصر غير متصل


     

    افتراضي

    ممممم شهيه
    يسلموو عالوصفه عيونى..





    .
    أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِرٌ............... فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ

    وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً................ ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ
    عَبِقُ السِّحْرِ كَأَنْفَاسِ الرُّبَى.............سَاهِمُ الطَّرْفِ كَأَحْلاَمِ المَسَاءْ
    مُشْرِقُ الطَّلْعَةِ في مَنْطِقِهِ.................. لُغَةُ النُّورِ وَتَعْبِيْرُ السَّمَاء

  6. #6

    رحم الله وجهها لم أنسآه

    الصورة الرمزية أحاسيس كاظمية
     رقم العضوية : 23031
     تاريخ التسجيل : Sep 2010
     المشاركات : 21,910
     الجنس : Female
     الدولة : Saudi Arabia
     الإقامة : تحت التراب معه
     هواياتي : إحتواء داخلي من الشتات
     اغنيتي المفضلة : كُل إحاسيس القيصر
     إعجاب متلقى : 1354 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 14181 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 34
     الحالة :  أحاسيس كاظمية غير متصل


     

    افتراضي

    تسلم يمينك


  7. #7

    صمتي حكايه
    الصورة الرمزية امراه بلا قيود
     رقم العضوية : 25072
     تاريخ التسجيل : Jul 2011
     المشاركات : 1,097
     الإقامة : الاردن
     هواياتي : السباحه والرسم
     اغنيتي المفضلة : انا وليلى
     إعجاب متلقى : 386 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 91 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 11
     الحالة :  امراه بلا قيود غير متصل


     

    افتراضي

    صحه وعافيه
    منورين





    سأكِون كالِوُرد
    كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً


    امرأة بلا قيود

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الاعضاء الذين قرؤوا الموضوع: 0

لا يوجد أعضاء لوضعهم في القائمة في هذا الوقت.

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •