النتائج 1 إلى 2 من 2
Like Tree1إعجاب
  • 1 المشاركة بواسطة عاشقة الساحر الساهر

الموضوع: تارت المانغو لضيوفك المميزين ! !

  1. #1

    الصورة الرمزية عاشقة الساحر الساهر
     رقم العضوية : 26404
     تاريخ التسجيل : Dec 2012
     المشاركات : 527
     الجنس : Female
     الدولة : Saudi Arabia
     هواياتي : عالم عشاق القيصر, عشاق قيصر الفن كاظم الساهر
     اغنيتي المفضلة : انسي العالم كله
     إعجاب متلقى : 205 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 391 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 7
     الحالة :  عاشقة الساحر الساهر غير متصل


     

    Sweet تارت المانغو لضيوفك المميزين ! !

    تارت المانغو لضيوفكِ المميّزين






    المقادير:
    - نصف كوب زبدة لينة
    - ربع كوب سكر
    - 1 حبة بيض
    - نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    - 1 كوب ونصف دقيق
    -ربع ملعقة صغيرة ملح
    - 2 حبة كبيرة مانغو، مكعبات صغيرة
    - 150 غرام جبن كريمي لين
    - 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة

    مقادير الطبقة العلوية:
    - 1 حبة كبيرة مانغو مكعبات

    طريقة التحضير:
    1- العجينة: في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثم ثبتي المضرب الشبكي، وشغلي على سرعة متوسطة، إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام وفاتح اللون.
    2- أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي على سرعة بطيئة لثوانٍ عدة، إلى أن يختفي البيض.
    3- أضيفي الدقيق والملح، وثبتي مضرب التقليب، وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة. وشكلي العجينة إلى قرص، غلفيها بالنايلون وضعيها في البراد لمدّة ساعة.
    4- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أحضري قالب «تارت» مستطيل الشكل بمقاس 8×11 بوصة.
    5- ضعي العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة، ثم مدّيها بالنشابة إلى مستطيل بمقاس قالب «التارت». وضعي العجينة في القالب لتغطي القاع والحواف. ضعي قطعة من ورق الزبدة على العجينة ومقدار كوب من حبوب الفاصولياء الجافة.
    6- اخبزي لمدة 20 دقيقة، أو إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. دعيها في القالب لتبرد تماماً.
    7- وزعي الحشو على العجينة وسوّي السطح، وزّعي المانغو، وضعي «التارت» في البراد لساعات عدّة، إلى أن تبرد تماماً. انثري السكر حين التقديم.
    8- الحشو: في إبريق الخلاط، ضعي مكعبات المانغو والجبن والسكر، شغّلي على سرعة متوسّطة إلى أن تحصلي على خليط ناعم وكريمي.



    اشواق القيصر معجب بهذا .


  2. #2

    اشوااقي
    الصورة الرمزية اشواق القيصر
     رقم العضوية : 22871
     تاريخ التسجيل : Aug 2010
     المشاركات : 7,310
     الإقامة : قلب القيصر
     اغنيتي المفضلة : جميع اغانيه
     إعجاب متلقى : 2123 إعجاب متلقى
     إعجاب مرسل : 2478 إعجاب مرسل
     قوة السمعة : 23
     الحالة :  اشواق القيصر غير متصل


     

    افتراضي

    حلوى مميز لضيوف مميزين
    يسلمووو عالوصفه





    .
    أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِرٌ............... فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ

    وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً................ ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ
    عَبِقُ السِّحْرِ كَأَنْفَاسِ الرُّبَى.............سَاهِمُ الطَّرْفِ كَأَحْلاَمِ المَسَاءْ
    مُشْرِقُ الطَّلْعَةِ في مَنْطِقِهِ.................. لُغَةُ النُّورِ وَتَعْبِيْرُ السَّمَاء

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الاعضاء الذين قرؤوا الموضوع: 0

لا يوجد أعضاء لوضعهم في القائمة في هذا الوقت.

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •